Genel Tanıtım

Zonguldak Karaelmas Üniversitesi 11.07.1992 tarihinde yürürlüğe giren 3837 sayılı kanun ile kurularak 01.01.1993′te tüzel kişilik kazanmış ve gelişen kadrolarıyla eğitim-öğretim faaliyetine başlamıştır. Üniversitemizin adı 11.04.1012 tarihinden itibaren Bülent Ecevit Üniversitesi olarak değiştirilmiştir.

Gıda Mühendisliği kurulum çalışmaları kapsamında, Zonguldak Karaelmas Üniversitesi Rektörlüğü’nün Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü bünyesinde Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı ile Gıda Bilimleri Anabilim Dalı açılması konusundaki teklifleri 16.06.2011 tarihli Yükseköğretim Yürütme Kurulu toplantısında incelenmiş ve 2547 Sayılı Kanun’un 2880 Sayılı Kanun’la değişik 7/d-2 maddesi uyarınca, söz konusu teklifler uygun görülerek çalışmalara başlanmıştır.

Yükseköğretim Genel Kurulu’ nun 19/03/2014 tarihli toplantısında Bülent Ecevit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünün 2014-2015 Eğitim-Öğretim yılında lisans programının açılarak, 50 öğrenci alınması uygun görülmüştür.

Gıda Mühendisliği Bölümü 2014-2015 eğitim-öğretim yılında lisans programına 52 öğrenci alınması ile eğitim-öğretime başlamıştır. Program kontenjanı 50 kişi olup eğitim süresi 4 yıl, eğitim dili Türkçe’dir. Ayrıca isteğe bağlı İngilizce hazırlık eğitimi verilmektedir.

Gıda Mühendisliği Bölümü Çaycuma Kampüsü’nde bulunan Sakine-Şevki YURTBAY Gıda Araştırma Merkezi ve Gıda Mühendisliği binasında faaliyetlerine devam etmektedir. Bölümde Gıda Teknolojisi ve Gıda Bilimleri olmak üzere iki anabilim dalı bulunmaktadır. Gıda Mühendisliği Bölümü , 3 yardımcı doçent ve 1 araştırma görevlisinden oluşan akademik kadroya sahiptir.