ŞANVER HELVA TEKNİK GEZİSİ

ŞANVER HELVA TEKNİK GEZİSİ

Küçült Yazı Tipi Büyüt
Gıda Mühendisliği Öğrenci Topluluğu Şanver Helva’ya teknik gezi düzenledi.

Gıda Mühendisliği Öğrenci Topluluğu, Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı’nın desteği ile 18.04.2018 tarihinde, 45 kişilik bir grupla Bartın’da bulunan Şanver Helva’ya teknik gezi düzenledi. Öğrencilere Gıda Mühendisliği Bölümü akademik personelinden, topluluk Akademik Danışmanı Dr. Öğr. Üyesi Fundagül EREM ile Araş. Gör. Saide Başak ARIKAN eşlik etti. Helva, reçel, lokum gibi ürünlerin üretildiği işletmede Üretim Mühendisi Hatice YILMAZ, öğrencilere işletmeyi gezdirerek ürünlerin üretimi, paketlenmesi, kalite kontrolünün yapılması ve depolanması konularında bilgi verip öğrencilerin sorularını cevaplandırdı. Öğrenciler üretimi yerinde görerek, teorikte öğrendikleri bilgileri pekiştirme
fırsatı buldu.