Gıda Mühendisliği Öğrenci Topluluğu Tatoğlu Un Fabrikası’na teknik gezi düzenledi.

Gıda Mühendisliği Öğrenci Topluluğu, 13.12.2018 tarihinde, 60 kişilik bir grupla Zonguldak’da bulunan, 1960’lı yıllarda kurulmuş olan Tatoğlu Un Fabrikası’na teknik gezi düzenledi. Öğrencilere Gıda Mühendisliği Bölümü akademik personelinden, Dr. Öğr. Üyesi Özge Duygu OKUR ile topluluk Akademik Danışmanı Dr. Öğr. Üyesi Fundagül EREM eşlik etti. Tatoğlu Un Fabrikası’nda işletme sorumlusu, öğrencilere işletmeyi gezdirerek buğdayın una dönüşüm prosesi hakkında bilgi verip öğrencilerin sorularını cevaplandırdı. Teknik gezi fotoğraf çekiminin ardından son buldu. Öğrenciler üretimi yerinde görerek teorikte öğrendikleri bilgileri pratikteki uygulamalarıyla karşılaştırabilmenin faydalı olduğunu bildirdi.